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商品訊息描述:
【一等鮮】挪威薄鹽鯖魚
北大西洋寒冷的海域，造就挪威鯖魚豐厚的脂肪，肉質也更加細嫩香甜！
挪威鯖魚來自酷寒、無污染的海域中，為抵抗酷寒天候及激烈海流，寒帶海域所產的鯖魚，體內都蓄積豐富脂肪，油脂含量高，鯖魚於挪威產地捕獲後立即分級篩選處理，並急速凍存以維持鮮度
鯖魚富含 的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是自然健康又實惠的食材。
經由台灣HACCP食品認證合格的工廠，真空分裝後運送進入超低溫冷凍保鮮，所以挪威鯖魚才是最美味的保證。
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